Korrekt kalkulieren. Faire Preise setzen. Gewinne sichern.
Mit dem kostenlosen GastroKalkulator kannst du die Verkaufspreise deiner Gerichte einfach und nachvollziehbar berechnen.
Willkommen beim Gratis Gastro Rechner – deinem kostenlosen Tool für die professionelle Kalkulation deiner Speisekarte. Unser Ziel ist es, die Gastronomie stärker und wirtschaftlicher zu machen. Mit unserem Gratis Rechner möchten wir Restaurants, Gastronomen, Köche und selbstständige Unternehmer dabei unterstützen, ihre Gerichte korrekt zu kalkulieren und Preise festzulegen, die nicht nur für den Gast attraktiv, sondern auch für das Restaurant nachhaltig und rentabel sind. Nutze unseren Gratis Kalkulator, überprüfe deine Speisekarte und schaffe die Grundlage für eine erfolgreiche Gastronomie.
Eine Speisekarte ist mehr als eine Übersicht deiner Gerichte – sie ist die Grundlage für den wirtschaftlichen Erfolg deines Gastronomie-Betriebs. Wer seine Preise nicht korrekt kalkuliert, kann trotz voller Tische am Ende des Monats Geld verlieren.
Wareneinsatz, Personal, Miete, Energie, Versicherungen, Steuern, Gebühren und viele weitere Kosten müssen bei der Preisgestaltung berücksichtigt werden. Ein Gericht, das scheinbar profitabel verkauft wird, kann nach Abzug aller Kosten schnell zum Verlustgeschäft werden. Gleichzeitig solltest du dich nicht von günstigen Preisen der Konkurrenz unter Druck setzen lassen. Deine Preise müssen zu deinen Kosten, deiner Qualität und deinem Betrieb passen.
Genau hier setzt GastroKalkulator.de an. Unser Gratis Tool hilft dir dabei, deine Gerichte systematisch zu kalkulieren und eine fundierte Grundlage für deine Speisekarte zu schaffen. So erkennst du, welchen Preis ein Gericht tatsächlich benötigt, damit dein Restaurant wirtschaftlich arbeiten kann.
Unser Ziel ist es, Gastronomen, Köche und selbstständige Unternehmer dabei zu unterstützen, Fehler bei der Kalkulation zu vermeiden und ihren Betrieb langfristig gewinnbringend zu führen.
Korrekt kalkulieren bedeutet nicht, teuer zu verkaufen – sondern wirtschaftlich richtig zu verkaufen.
